Kupujący oczywiście pociesza się nadzieją, że cena z pewnością wskazuje na jakość, ale w dzisiejszych realiach rynkowych często wskazuje, ile środków wydano na transport tego produktu do lady. Jednocześnie logistyka dostaw może stanowić ponad połowę kosztów produktu spożywczego. I jeszcze 30 proc. (a to nawet w najlepszym przypadku) – dodatek dla sieci dystrybucji za to, że to ta sieć „zaopiekowała się nami” i przerzucała towar z jednej półki na drugą trzydzieści razy dziennie, a więc że każdy kolejny nabywca z trudem mógł znaleźć dokładnie ten sam produkt, który kupiłem dzień wcześniej.
Pamiętacie, że wczoraj było tu mleko, a dziś zamiast mleka troskliwy kupiec postawił na półkach konserwy rybne z konserwantami. A jak to zaaranżowałeś? Aby cena najtańszego z nich „przypadkowo” była poniżej najdroższego. Emerytka podeszła do kasy z nadzieją, że za cenę pasztetu z dorsza porwała wątróbkę z dorsza, a jej radość rozbiła na strzępy urządzenie skanujące: od ciebie babciu 150 rubli! Jak 150, to mówi 28 rubli w tym samym miejscu ... Więc po prostu spojrzałaś w złym kierunku, babciu. Musisz być bardziej ostrożny. A jeśli jeden nabywca zwróci taki produkt, to drugiemu nie pozostanie nic innego, jak zapłacić. - Nie czekaj w kolejce!
Jakość, jakość... Jaka jest cena. Ta sama jakość żywności nie gwarantuje już tego, co jest napisane na etykiecie w dziale „skład”. Dobrze, jeśli producent poda się co najmniej w 50 procentach uczciwie i wśród wszystkich „naturalnych składników” wymienia glutaminian, modyfikowaną skrobię czy zagęszczacz na bazie smaku. I często zdarza się, że kompozycja jest czymś z serii: wieprzowina, wołowina, sól, pieprz. Ale od „wołowiny” po smak i kolor w składzie, być może ślady bydlęcego DNA…
Żółte metki! Rabaty! Towar w cenie od producenta. A przecież my też do tego „prowadzimy”. Skreślili małe 250 za arszyna „STO DWADZIEŚCIA PIĘĆ”, a ludzie wyrywali z półek to, co jeszcze wczoraj w tym samym sklepie kosztowało nie więcej niż sto.
Domowe wino „z piwnicy”, elitarne kiełbaski od „rolnika”, „świeże” mleko w plastikowej butelce z okresem przydatności do spożycia od pięciu do sześciu miesięcy, „dojrzałe” sery od wesołego mleczarza ponad jego lata, „świeżo złowione” ryba z masą lodu, półtorakrotność masy samej ryby - tak ją złowili w Oceanie Arktycznym... Czosnek chiński i żurawina, jabłka z Egiptu, pomidory nawet w lipcu - od tych, którzy wysiadł. Mówią: prawie w 100% zastąpili import, a zatem musimy oderwać się od tego reliktu i zwiększyć własny eksport!
Cóż, to jest uczciwy biznes, który pracuje dla osoby i dla osoby. Kapitalizm z ludzką twarzą, w którym nawet zwykły klient zmienia się z klienta w ofiarę codziennego oszustwa. Zasada jest tylko jedna – i tak przyjedziesz i nadal będziesz kupować.
I jak mówi jeden przyjaciel: Tak, jakimi jesteśmy ludźmi - nie mieliśmy wystarczająco dużo kiełbasek, a teraz nie wiesz, jaką truciznę będziesz ...