O czym powinna myśleć Rosja, patrząc na europejskie zamieszki agrarne

49
O czym powinna myśleć Rosja, patrząc na europejskie zamieszki agrarne


Wewnętrzne gry polityczne


Koniec zimy kalendarzowej w żaden sposób nie wpłynął na aktywność protestacyjną rolników w Europie, choć europejscy rolnicy (przynajmniej ci zajmujący się zbożem) nie powinni strajkować, ale powinni z całych sił przygotowywać się do sezonu siewnego.



Niemniej jednak przedstawiciele europejskiego sektora rolnego w słusznej złości nie tylko marnują zasoby techniczne, ale także przekazują agencjom rządowym cenne nawozy organiczne. Jasne, że to sarkazm, ale jasne jest też, że trudno o lepszy obraz agendy informacyjnej, jeśli chodzi o zilustrowanie tezy o „blednącej Europie”.

Nie ulega wątpliwości, że protesty wpisują się w wewnętrzną walkę polityczną. Na przykład w Polsce jest to walka na szczeblu regionalnym pomiędzy zwycięską siłą polityczną (Platforma Obywatelska) a przegrywającą (PiS). To także bardzo realna szansa na wyciągnięcie z Brukseli płatności należnych za poprzednie lata.

Ukraińskie towary faktycznie mają znaczący wpływ na kieszenie niektórych europejskich producentów rolnych. Jednak nie tylko dla Europy Wschodniej jest to sposób na utrzymanie dotacji, ale także dla filarów UE, takich jak Francja.

Dla E. Macrona te protesty są nie tylko szkodliwe, ale w pewnym sensie pożyteczne. Podatki i dotacje, choć nie tak bezpośrednio związane z tematyką ukraińskich produktów, budzą protest także w Hiszpanii, Grecji i Niemczech. Oznacza to, że w buncie agrarnym, jak się okazuje, nie ma zbyt wielu zainteresowanych stron, nawet w elitach rządzących UE, w tej części, która chce zachować starą równowagę społeczną, czy raczej społeczno-gospodarczą.

Wiele jednak wskazuje na to, że tego typu protesty są skutkiem bardziej złożonych i głębszych problemów. Podatki i dotacje, ukraiński dumping i polska walka partyjna to istotne, ale wciąż najważniejsze powody. Istnieją podstawowe przyczyny i przesłanki.

Warto je zrozumieć, ponieważ w najbliższej przyszłości mogą one również wpłynąć na nas samych. Nie chodzi tylko o to, że część elit zdecydowała się walczyć o to, co w poprzednim akapicie nazwano „równowagą społeczno-gospodarczą”. Oznacza to, że równowaga jest zachwiana, dlatego istnieją ku temu przesłanki i są strony, zainteresowane i niezainteresowane.

I będziecie musieli to zrozumieć, ponieważ procesy te dotykają nie tylko europejskiego agrobiznesu czy związanych z nim polityków - wpływają one bezpośrednio na rynek rosyjski, jego potencjał i perspektywy.

Od lata 2022 do lata 2023 jednym z najczęściej dyskutowanych tematów był tzw. „Czarnomorska Inicjatywa Zbożowa” („porozumienie zbożowe”) i powiązane tematy niedoborów zboża w najbiedniejszych krajach i zbliżającego się „światowego głodu”.

Wszystko wyglądało strasznie, bo Aktualności agencje opublikowały raporty cenowe, ale tak naprawdę nie napawały one optymizmem w 2022 roku, zwłaszcza że Rosja i Ukraina, posiadające 30% udział w światowym handlu towarami takimi jak pszenica, prowadzą aktywne działania wojskowe tuż przy szlakach logistycznych.

Jednak nawet najbardziej uważni obserwatorzy nie zauważyli osobliwości w przepływach towarów, które ostatecznie trafiały wszędzie, byle nie do głodujących i potrzebujących regionów.

Na przykładzie tej samej pszenicy wygodnie będzie spojrzeć na problem całościowo, w końcu pszenica jest jednym z głównych produktów rolnych stanowiących przedmiot obrotu giełdowego.

Według kryterium nadmiaru/niedoboru sytuacja z nim była i jest bardzo osobliwa. Przykładowo światowa produkcja tego podstawowego produktu wyniosła 2021 mln ton w 756 r., 2022 mln ton w 772 r. i 2023 mln ton w 808 r. Osiemdziesiąt trzy kraje produkujące same zużyły 469 milionów ton i utworzyły warunkowo wolne saldo w wysokości 339 milionów ton.

Można go nazwać warunkowo bezpłatnym, ponieważ należy nieuchronnie odjąć od niego wolumeny przeznaczone na fundusze rezerwowe i na reprodukcję - około 50 milionów ton rocznie. Wolumeny te zmieniają się okresowo, ale generalnie spadek w jednym sektorze ekonomiczno-geograficznym jest kompensowany w innym.

Tym samym Chiny zwiększyły rezerwę do wielkości 1,5 roku konsumpcji, a Stany Zjednoczone i UE konsekwentnie ją zmniejszały. Pozostała część może być już przedmiotem obrotu na rynkach międzynarodowych, ponownie po uwzględnieniu faktu, że operatorzy przechowują średnio do 20% wolumenu jako saldo przeniesienia.

Na tym korekty się nie kończą, należy bowiem uwzględnić straty podczas przechowywania – do 2% i straty w transporcie – 1,5–2,0%. To wartości minimalne dla rynku, ale ogólnie robią wrażenie – rocznie ginie nawet 10 mln ton, tonie się, rozrzuca na drogach, zjada przez myszy, zostawia w ciężarówkach, bunkrach itp. To trochę krótko wolumenowo, aby zaspokoić potrzeby takiego kraju, jak Brazylia.

Zatem fizyczny wolumen pszenicy przeznaczony do dostaw na rynki międzynarodowe wynosi dla wskazanych lat 180 mln ton, 192 mln ton i 221 mln ton. Jest to właśnie wolumen fizyczny, a nie obrót na rynku finansowym, bezpośrednio lub pośrednio z nim związany.

Pozostaje tylko przyjrzeć się potrzebom na świecie, które należy zaspokoić tą wolumenem, a do zaspokojenia pozostaje… 50 milionów ton.

Pytanie: gdzie idzie wszystko inne?

Gdzie trafia ziarno?


Przykładowo w 2022 r. – aż 142 mln ton pszenicy. Jak pamiętamy, całe kontynenty głodują.

Swoją drogą, jak dokładnie głodują?

Tutaj patrzymy na Bliski Wschód: konsumpcja – 50 mln ton, produkcja – 37 mln ton, deficyt – 13 mln ton. Długo cierpiąca Afryka: konsumpcja – 64 mln ton, produkcja – 27 mln ton, deficyt – 37 mln ton. Jest to największy regionalny deficyt, ale nominalnie pokrywany jest on nadwyżkami produkcyjnymi.

Przy obecnych cenach całkowite zapotrzebowanie na pszenicę w głodującej Afryce wynosi 8 miliardów dolarów, co stanowi w przybliżeniu jeden z największych funduszy ONZ. Mówimy jednak o ogólnym deficycie na całym kontynencie; na przykład Nigeria jest krajem wypłacalnym, Republika Południowej Afryki i Egipt także. Właściwie sam Egipt kupuje około 12 mln ton, z deficytem wynoszącym 5,4 mln ton. Część trafia do rezerw, a reszta jest odsprzedawana.

W zasadzie nawet jeśli wyobrazimy sobie, że Afryka konsumuje znacznie mniej, niż byśmy chcieli (i rzeczywiście tak jest), to w tym przypadku da się pokryć to, na co mamy ochotę, bez apokaliptycznych problemów, nawet jeśli utworzymy w nich roczną rezerwę krajów i odpisać to jako straty podwójne

Innymi słowy, w rzeczywistości na świecie w ogóle nie brakuje towaru na to stanowisko.

A teraz weźmy Europę, gdzie rozpoczęliśmy pozyskiwanie surowca, spożycie pszenicy – ​​54 mln ton, produkcja – 155 mln ton. Po wszystkich korektach otrzymujemy nadwyżkę towarową. To prawie roczna nadwyżka.

W 2022 r. w UE wystąpiły niedobory plonów z powodu suszy – brakowało 11 mln ton zbóż (wszystkich rodzajów). Czy pokryły to nadwyżki towarowe z lat ubiegłych? Nie, spadające wolumeny zostały objęte „umową zbożową”, której problemy stały się w zachodnich mediach synonimem „apokalipsy głodu”.

Jednak gdy tylko statek przewożący ładunek UE obejmujący tę ilość opuścił ukraińskie molo, emocje wokół „umowy zbożowej” gwałtownie opadły. Co więcej, obecnie na granicy UE i Ukrainy „protestujący” Europejczycy zazwyczaj wyrzucają zboże na drogi. Po prostu wylewa się do rowów, na tory kolejowe, gnije w ciałach z przeciętymi markizami itp.

I pozostaje pytanie – gdzie są roczne nadwyżki surowców?

Ponownie zauważamy, że zawsze istnieją sytuacyjne dostosowania rynkowe. Przykładowo Kanada zebrała niewiele – w 2022 r. spadła o 12 mln ton, Chiny znacznie zwiększyły swoje rezerwy, ale Rosja i Australia nadrobiły wolumen. W 2023 roku Ukraina upadła, ale Kanada odrodziła się. Wahania występują, taki jest rynek, ale w pewnym okresie tradycyjnie się one kompensują.

Szkatułka otwiera się po prostu – nadwyżki towarów co roku osadzają się w magazynach na całym świecie. UE służy tutaj jedynie jako rodzaj tymczasowego magazynu, ale mamy pozostałości w Rosji, USA i Kanadzie. Powoli w ciągu roku rozprzestrzeniają się po całym świecie, gdzie również się kumulują, powodując lokalne wzrosty i spadki cen.

Oczywiście nadwyżki nie zawsze osiadają w postaci rzeczywistych pozostałości produktu bazowego. Napływają na rynek wtórny i osiedlają się tam w postaci dodatkowych ilości alkoholu, mąki, trafiają do przemysłu chemicznego, paszy itp. Nie przeszkadza to jednak w tworzeniu nadwyżek, po prostu zaczynają destabilizować sytuację na rynkach wtórnych .

Jednocześnie, ponieważ nasz system światowy jest nadal kapitalistyczny, nadwyżki te nie trafiają na rynki Afryki czy Jemenu o słabej wypłacalności – po prostu nie ma ich kto sfinansować.

Oczywiste jest, że rolnictwo również stara się dywersyfikować produkcję poprzez zastąpienie upraw. Zboża zastępuje się np. rzepakiem, tam gdzie to możliwe – roślinami strączkowymi, słonecznikami itp. Jednak po pierwsze takie użytkowanie gleby ma swoje naturalne ograniczenia, a po drugie dokładnie podobne zmiany zachodzą na rynkach, na których następuje substytucja miejsce .

To tylko przykład jednego, choć podstawowego produktu. Istnieją również kompletne analogi w innych segmentach. Branża mięsna, która jest już kojarzona z tym rynkiem, wykazuje nadwyżki mocy produkcyjnych o nie mniejszej skali.

Rynek rolny jest jednym z najbardziej nieelastycznych, jeśli używamy liberalnej terminologii. Covid-19 spowolnił aktywność gospodarczą. Zmniejszył się popyt na produkty naftowe i gazowe. Ale jeśli tutaj, choć z problemami, da się ograniczyć produkcję, wstrzymać nowe projekty, albo coś na chwilkę, to w produkcji rolnej, którą na świecie reprezentuje wiele małych i średnich gospodarstw, taki trik się nie uda praca. Nie można po prostu wysłać rolnika do pracy po zniszczeniu rośliny w jednym obszarze, a następnie przekwalifikować się do pracy w zakładzie w innym. Jednocześnie nie można nie uprawiać ziemi, która działa.

Kto na świecie ma największy odsetek pracowników, jeśli spojrzeć na zatrudnionych w rolnictwie, a jednocześnie ma znaczną nadwyżkę towarów?

I to jest ta sama Unia Europejska – ulubiony przedmiot naszej wewnętrznej krytyki. Mamy postrzeganie UE jako swego rodzaju „strefy industrializacji”, ale w zależności od kraju odsetek osób zatrudnionych w sektorze rolnictwa i żywności podstawowej wynosi 6–9% populacji czynnej zawodowo. A są to przeważnie małe gospodarstwa. Zatem średnia liczba pracowników na przedsiębiorstwo rolne w strajkującej Francji wynosi 2,1 osoby.

Nadprodukcja żywności na świecie, jak widać, jest znacząca. W Europie ogólnie rzecz biorąc wykracza to poza skalę. The Guardian obliczył, że co roku na wysypiska trafiają produkty o wartości 148 miliardów euro. Stanowi to 28–30% całkowitej objętości.

W USA intensyfikacja i koncentracja rolnictwa jest większa, pracuje tam o połowę mniej osób niż w UE, zatem przy podobnej nadprodukcji nie ma to tak krytycznego wpływu na sferę społeczno-gospodarczą jak w UE . Jeszcze nie krytyczne.

Taka nadprodukcja sprawia, że ​​sektor jest nierentowny, ale straty pokrywane są z budżetu europejskiego dotacjami i dotacjami. W przeciwnym razie pracownicy i właściciele po wszystkich płatnościach ryzykują otrzymanie za swoją pracę dochodu porównywalnego z płacą minimalną. Dotacje branżowe sięgają 60% i więcej.

Co można z tym zrobić?


Eksportuj więcej. Jednak obecnie eksport zmniejsza subsydia, a nadprodukcja jest charakterystyczna dla całego świata. Nie ma dobrych cen eksportowych na zboże, mięso, olej, chyba że jest to produkt całkowicie niszowy.

Komisja Europejska oczywiście próbuje coś z tym zrobić, regulując długość ogona krów i długość ogórków, średnicę pysków wieprzowych i pomidorów. Zabroniona jest uprawa roślin domowych i tym podobnych. Ale poziom produkcji jest taki, że w UE np. 65% gospodarstw należałoby po prostu zamknąć.

Nie ma co się cieszyć z europejskich problemów z ich „zamieszkami na gnoju”. Choćby dlatego, że panuje światowy kryzys nadprodukcji, a już pięć lat temu toczyły się już aktualne dyskusje na temat tego, czy Rosja powinna poświęcać tyle wysiłku i zasobów na zdobycie podstawowych rynków zbóż. W przypadku tej samej pszenicy nasza nadwyżka produkcji nad potrzebami krajowymi nie jest najwyższa (80%), podczas gdy w Kanadzie czy Australii wynosi ona nadal 90%. Ale kumulacja nadwyżek nie może nie dać efektu – do 2023 roku otrzymaliśmy jedne z najniższych cen na świecie.

Zrozumiały jest fakt, że handlowcy próbują podnosić ceny, wykorzystując historie o „głodzie na świecie”. Z jednej strony spowalniają popyt, z drugiej uzyskują dodatkową rentowność. Ale te środki są tymczasowe, ponieważ problem nie jest prywatny.

Przemysł rolniczy jest jednym z podstawowych, dlatego ma wyraźny efekt kumulacyjny - jest z nim powiązanych wiele powiązanych segmentów, inżynieria mechaniczna i części zamienne, przedsiębiorstwa naprawczo-usługowe, zużycie paliw, chemia organiczna i inne. Tyle, że struktura społeczna w UE jest taka, że ​​bicz kryzysu nadprodukcji w tej podstawowej branży najpierw uderza w Europę. Ale inne kraje też nie są w lepszej sytuacji. Nawet jeśli UE obniży produkcję o 50%, problem nie zniknie.

W tym roku rynek rosyjski otrzyma pracę w warunkach krytycznie niskich cen, w przyszłym roku stanie się to już dość poważnym problemem, ponieważ konieczna będzie albo dywersyfikacja pracy, albo producenci zrekompensują utracone dochody na rynku krajowym. Podobnie jak w przypadku benzyny i oleju napędowego, konfiguracja jest znacznie trudniejsza.

Jak świat mógł tak żyć?


I doszedł do tego właśnie dlatego, że na około trzydzieści lat przestali myśleć o takich rzeczach jak „wartość równowagi”. Po co o tym myśleć, skoro jest to podstawa podejścia wstecznego. I ogólnie rzecz biorąc, niektórzy ludzie bezpośrednio powiedzą, że wartość równowagi jest abstrakcją, która nie ma nic wspólnego z prawdziwym życiem. Okazuje się, że tak, bo choć osiągnięcie wartości równowagi rzeczywiście jest niemożliwe, nie oznacza to, że nie należy do tego dążyć. I samo pragnienie tego może pomóc rozwiązać wiele problemów i sprzeczności.

Niemal co roku kapitalizacja w branżach podstawowych spadała w stosunku do branż innowacyjnych. W jaki sposób dotknięte branże zrekompensowały to? Zwykle poprzez zwiększenie wydajności. O ile na rynku ropy czy rynku stali koncentracja nadal umożliwiała prowadzenie negocjacji kartelowych lub ich odpowiedników (jak OPEC+), o tyle na rynku rolnym doprowadziło to po prostu do wzrostu wolumenu, gdzie – jak widać na przykładzie Europa (choć Rosja też) nie wykazuje żadnych parametrów, rentowność i kapitalizacja nie rosną.

W rezultacie w ciągu najbliższych dziesięciu lat ryzykujemy porażkę w podstawowych gałęziach przemysłu, gdy jedyną opcją byłoby zwiększenie koncentracji i ograniczenie produkcji w celu podniesienia cen i zrównania kapitalizacji z innymi gałęziami przemysłu.

Będziemy świadkami jeszcze większej koncentracji sił wytwórczych w rękach kilku struktur: w rolnictwie, w chemii, w węglowodorach i w stali. Nawet najsłabsze firmy zostaną wchłonięte i połączone.

Czy spowoduje to falę problemów społecznych?


Bez wątpienia dla niektórych będzie to po prostu szybsze, dla innych wolniejsze.

Jednocześnie, jeśli wrócimy do tematu zboża i głodu, to w Jemenie i Afryce głodujących nie będzie mniej – będzie ich więcej, a ceny podstawowych produktów wszędzie wzrosną.

I miło byłoby zobaczyć poważną dyskusję na ten temat gdzieś w rosyjskim segmencie eksperckim, bo rozwój przemysłu w naszym kraju zawsze jest opóźniony, co oznacza, że ​​dywersyfikacja będzie opóźniona, ale powinniśmy się na to przygotować z wyprzedzeniem.
49 komentarzy
informacja
Drogi Czytelniku, aby móc komentować publikację, musisz login.
  1. +1
    4 marca 2024 05:52
    W tej samej UE w sposób polubowny należy po prostu zamknąć 65% gospodarstw.
    A co się stanie w Rosji? Rosnące ceny? Z powodu nadprodukcji produktów rolnych?
    1. +4
      4 marca 2024 06:07
      Wewnętrzny wzrost cen w naszym modelu zachodzi stale. Jeśli ceny światowe spadną, kompensują to wewnętrznie; jeśli wzrosną, wzrosną wraz z cenami światowymi). Na całym świecie panuje nadprodukcja i ceny spadają. Aby je wspierać, wykorzystuje się różne kataklizmy, takie jak „głód”, ale w okresie takiej nadprodukcji powracają i ponownie mają tendencję spadkową. Zrekompensujemy to w sposób opisany powyżej. Racjonalną opcją jest przeniesienie nacisku z hodowli zbóż na hodowlę zwierząt. Ponadto gospodarstwa rolne pozyskały grunty poza dachem. Tutaj przynajmniej można rozwinąć rynek krajowy i długi cykl startowy, długi cykl w tym przypadku nawet nie jest zły.
      1. +2
        4 marca 2024 06:13
        Tutaj przynajmniej można rozwijać rynek krajowy
        No cóż, zobaczymy jak rozwinie się krajowy rynek i jak spadną ceny żywności.Ponadto główni rosyjscy oligarchowie ziemscy, właściciele gospodarstw rolnych, mają mnóstwo ziemi.Jak będą pracować ze stratą.
      2. +2
        4 marca 2024 07:29
        Cytat: nikolaevskiy78
        Racjonalną opcją jest przeniesienie nacisku ze zbóż na zwierzęta gospodarskie

        Ledwie. Hodowla zwierząt jest znacznie bardziej złożona niż hodowla roślin, a prognozy w tym zakresie są równie ponure. W dziedzinie hodowli zwierząt generalnie mamy wiele problemów: ogromne uzależnienie od importu niemal wszystkiego, od materiału siewnego po nowoczesny sprzęt do kompleksów. Wszystko to będzie wymagało ogromnego wysiłku/inwestycji i dużo czasu. Bardzo wątpię, czy nasza burżuazja zgodzi się na to. A koszt produktów mięsnych nie jest tak niski, nie będzie na nie dużego popytu, co oznacza, że ​​​​nie ma potrzeby tworzenia podaży. Hodowla trzody chlewnej niemal osiągnęła sufit, podobnie jak hodowla drobiu, a hodowla bydła jest obecnie pomysłem nieopłacalnym. Typowymi rynkami rosyjskiego zboża są Bliski Wschód, Azja, Afryka, ale wypychanie tam wieprzowiny będzie nierealne (z oczywistych powodów), konkurencja w przypadku kurczaków/indyków jest silna i niezwykle trudno będzie konkurować z wołowiną brazylijską/australijską , marża będzie minimalna przy znacznych inwestycjach. ..
        1. +5
          4 marca 2024 08:02
          ponieważ rozwój przemysłu w naszym kraju jest zawsze opóźniony, co oznacza, że ​​dywersyfikacja będzie opóźniona

          Dywersyfikacja najwyraźniej pójdzie starym piivichnym koleinem – w końcu pozostanie kilkunastu największych latyfundystów, a reszta po cichu umrze…
          The Guardian obliczył, że co roku na wysypiska trafiają produkty o wartości 148 miliardów euro. Stanowi to 28–30% całkowitej objętości.

          Można to prześledzić bez żadnych opiekunów za pośrednictwem naszych sieci detalicznych. Ceny produktów ustalane są w żelbecie, a do 20-40% opóźnienia jest wyrzucane...
          1. +1
            4 marca 2024 09:32
            Państwo musi kupować nadwyżki produkcji rolnej, aczkolwiek pod kilkoma warunkami:
            1. Kupuj tylko od tych, którzy pracują na domowych maszynach rolniczych (na przykład określony procent).
            2. Maksymalnie wykorzystuje krajowy materiał siewny.
            3. Sprzedawać na eksport korzystając z kredytów.
            4. Tylko dla średnich i małych rolników.
            1. +5
              4 marca 2024 09:37
              Cytat: Cywilny
              prawdziwe pod kilkoma warunkami:

              1. Gdyby tylko Rostselmash mógł zadowolić wszystkich...
              2. A tego można dokonać jedynie pod patronatem państwa.
              3. Jaki procent?
              4.Hehe, chcesz obrazić szanowane osoby? Nieład waszat Korporacje rolnicze nie zrozumieją.
        2. +2
          4 marca 2024 10:42
          To bardziej skomplikowane, ale po pierwsze, nasza ziemia odpowiednia na północ od Penzy i Woroneża to po prostu morze, a znaczna jego część jest już w stanie dziewiczym. Są jednak pewne zalety – mamy wewnętrzny niedobór wołowiny i niedobór mleka. Wtedy długi cykl zlecania takiej produkcji umożliwi elastyczne dostosowywanie wolumenów, a import będzie można ograniczyć cłami. Tutaj naprawdę trzeba podejść do tego mądrze. Produkcja w Europie będzie spadać, ale to nie znaczy, że musimy wszystko bezkrytycznie ograniczać, musimy przyjrzeć się procesowi i dostosować się do niego, tutaj długi cykl w mięsie okaże się pozytywnym czynnikiem. Ale ogólnie rzecz biorąc, produkty spożywcze na eksport nie są najlepszą opcją jako kotwica gospodarcza.
          1. +1
            4 marca 2024 11:46
            Cytat: nikolaevskiy78
            Wtedy długi cykl zlecania takiej produkcji umożliwi elastyczne dostosowywanie wolumenów, a import będzie można ograniczyć cłami.

            Długi cykl oznacza „długie” koszty z niegwarantowanym rynkiem sprzedaży i tymi samymi niegwarantowanymi dotacjami/cłami ograniczającymi. Osoba na fotelu się zmienia i wiele może się zmienić...
            Cytat: nikolaevskiy78
            Ale ogólnie rzecz biorąc, produkty spożywcze na eksport nie są najlepszą opcją jako kotwica gospodarcza.

            Zgadzam się.
        3. +2
          4 marca 2024 14:37
          Cóż, jeśli chodzi o „szybkie mięso” - drób, wieprzowina, jest pewien postęp. I to często w różnych kierunkach. Przykładowo hodowlę trzody chlewnej zleca się dużym korporacjom, a prywatne działki przydomowe gniją poprzez wszelkiego rodzaju zakazy kontrola weterynaryjna.Przykładem jest afrykański pomór świń.Na Kubaniu zabrania się trzymania prosiąt, jeśli jedzie się trzydzieści mil do Rostowskiej, tam jest to dozwolone.Kwestia bydła jest bardzo skomplikowana - jest droga i nie szybka.
          1. +1
            4 marca 2024 15:42
            Cytat z: dmi.pris1
            Cóż, jest pewien postęp w „szybkim mięsie” - drobiu, wieprzowinie.

            To nie tyle „postęp”, co dosłownie „przełom”... Popyt krajowy jest praktycznie zaspokojony, a miejscami wręcz panuje nadprodukcja i ostra konkurencja ze strony regionalnych graczy. Ale mówimy o perspektywach eksportu i jakoś nie ma powodów do euforii...
          2. +5
            4 marca 2024 17:13
            To interesujące pytanie. Faktem jest, że w skali nie da się zapewnić drobiu i wieprzowiny poprzez przydomowe fermy. Chrząszcz wiejski nie będzie przeznaczony na produkcję mięsa, nie wytrzyma kategorii tłuszczu i wydajności i nie będzie produkował jednorazowych ilości. A weterynarze uderzą w ścianę mrugnął . Jestem przeciwny pomysłowi zabijania dzików na rzecz grubobrzuchych nowobogackich am hodowla podwórkowa jest taka sama jak na Kubaniu, ale mimo to nie da się wyprodukować chrząkaczy i brojlerów na skalę krajową bez dużego pogłowia chrząkaczy i brojlerów. Ale w przypadku mleka historia jest inna. Bydło może i powinno być rozdawane gospodarstwom domowym po minimalnych cenach, a stara zasada zbierania surowców może i powinna zostać zwrócona, a będzie praca, a lokalna produkcja mleka się udusi. Obecnie nie ma zwyczaju podawać przykładu Ukraińców, ale w pierwszej dekadzie XXI wieku istniał program, w ramach którego rozdano mieszkańcom Zachodu za niewielką cenę 2000 25000 sztuk młodego bydła rasy Angus. Do 2012 roku eksportował już tysiące ton. A swoją drogą, dobrej jakości. Rozpoczęło działalność wiele lokalnych rzeźni i warsztatów. Naprawdę trafili w sedno, mleko do namoczenia zawsze było po ich stronie, ale tu jest kwestia ustalenia procesu ze strony państwa. Jeśli rozwiążemy kwestię paszy, której w kraju rzeczywiście są góry, to się uda.
            1. ANB
              0
              5 marca 2024 00:10
              . Chrząszcz wiejski nie będzie przeznaczony na produkcję mięsa, nie wytrzyma kategorii tłuszczu i wydajności i nie będzie produkował jednorazowych ilości.

              Do mięsa – tak. Ale teraz pojawił się problem – nie ma smalcu. Dla świń przemysłowych - 1 cm ze skórą. A zwykły gruby smalec jest już 2 - 3 razy droższy od mięsa (ostatni raz widziałem go na rynku 600 - 700. W internecie - ponad 1000 za solony smalec cienki). Prywatni handlowcy mogli porzucić oszustwo związane ze smalcem.
              1. +3
                5 marca 2024 03:40
                I w ogóle jest problem ze smalcem. Smalec zwyczajny to smalec rustykalny, po wypaleniu otrzymuje się wszelkiego rodzaju beczki itp. Smalec przemysłowy to nie smalec, tylko smalec. Zwykle kręgosłup, który teoretycznie powinien iść do kiełbasy, a nie do kanapki. Ale kręgosłup najczęściej sprzedawany jest w sklepie jako smalec, chociaż przeszedł przez wyparzacz, a nie przez palenkę z palnikami i słomą. Teoretycznie smalec sklepowy to wcale nie smalec, a surowiec do kiełbas, doprawiony jedynie odrobiną soli.
                1. ANB
                  0
                  5 marca 2024 10:37
                  . Zwykły smalec to smalec wiejski,

                  To prawda. Pamiętam ze wsi. Jest to cały proces obejmujący opalanie, parowanie i żywicowanie. Skóra powinna być miękka i bez włosków. W fabrykach tak się nie przejmują. Tłustą wieprzowinę można było pozostawić prywatnym właścicielom.
      3. +2
        4 marca 2024 09:06
        Teraz, dawno temu, państwo... przyjęło ustawę o oddzieleniu produkcji od cen światowych. Zobaczymy, jak to się potoczy... Chociaż to jasne... I tak, co to są za „ukraińskie towary”? Ale turbodoładowani patrioci to są udowadniając nam, że tam wszystko się zawaliło. Nic się nie dzieje i wszyscy siedzą w zagrodach. Jednak tak, głupców mamy w zanadrzu na sto lat
        1. 0
          4 marca 2024 12:50
          Cytat z: dmi.pris1
          Głupców mamy dość na sto lat

          tak – też jest nadprodukcja, a rynek jest nieelastyczny – nikt nie będzie mógł zająć się eksportem)
  2. 0
    4 marca 2024 07:17
    Długo cierpiąca Afryka: konsumpcja – 64 mln ton, produkcja – 27 mln ton, deficyt – 37 mln ton. To największy deficyt regionalny

    Tak, czyjś łykowy but jest energiczny!
    4 marca wyglądam przez okno, śnieg jest znacznie wyższy niż „pomidorowy”. drapię się po głowie, patrzę w sufit i przypominam sobie, że pod koniec października ubiegłego roku spadła stabilna pokrywa śnieżna. W sumie PIĘĆ zimowych miesięcy w roku! Jednocześnie Rosja jest największym EKSPORTEREM zbóż na świecie.
    Gówno! Ale Afryka, w której lato trwa przez cały rok, nie jest w stanie wyżywić się sama!
    Nie, nawet jeśli w ogóle nie wjeżdżam do tej budowli!
    1. +1
      4 marca 2024 09:30
      Głównymi spichlerzami są Region Czarnej Ziemi, Rostów, Stawropol, Krasnodar, Ałtaj. Po prostu pracuję w rolnictwie i mieszkam na południu. Widzę, jak wysokie plony osiąga się i ile trafia do Noworosyjska. Ale mamy problemy z warzywami .I nie powiem jakie ceny będą jesienią
      1. 0
        5 marca 2024 04:21
        Cytat z: dmi.pris1
        Głównymi spichlerzami są Region Czarnej Ziemi, Rostów, Stawropol, Krasnodar, Ałtaj.Po prostu pracuję w rolnictwie i mieszkam na południu

        Tutaj, w regionie Tula, APO Nowomoskowskie zrobiło furorę w całym kraju w latach 80-tych.
    2. 0
      4 marca 2024 10:12
      W Afryce gleby są inne, połowa Afryki to pustynia, w drugiej połowie panują powodzie i susze. Afryka nie jest najlepszym miejscem do produkcji zbóż. Produkują inne produkty rolne, takie jak kakao, kawa czy banany. Klimat Rosji, zwłaszcza regionów południowych i środkowych, z glebami czarnoziemowymi, nadaje się do upraw zbóż.
      1. mz
        +1
        4 marca 2024 10:45
        Cytat: Kowal 55

        Klimat Rosji, zwłaszcza regionów południowych i środkowych, z glebami czarnoziemowymi, nadaje się do upraw zbóż.

        Z agronomicznego punktu widzenia w Rosji generalnie nie ma normalnych warunków do uprawy polowej. Istnieją dwa takie warunki: ilość promieniowania słonecznego w okresie wegetacyjnym i ilość wody dostającej się do gleby w tym samym okresie. Muszą być wykonywane jednocześnie. W południowych regionach Rosji brakuje wody, w innych brakuje promieniowania słonecznego lub jedno i drugie.
        W porównaniu z Europą rekordy zbiorów na Terytorium Krasnodarskim w Europie są co najwyżej wynikiem średnim. Chociaż istnieją ku temu całkiem obiektywne powody, a nie tylko niższy poziom agronomii.
        1. 0
          4 marca 2024 14:40
          Rekordy zbiorów zbóż na Terytorium Krasnodarskim są wprost proporcjonalne do jakości nasion i chemii rolniczej. Około trzydzieści lat temu średnie plony były tu dwa razy niższe. Opady mają znaczenie, nie tak dramatycznie. Wszystko zależy od zimy. Ile wilgoci przyjmie gleba w tych miesiącach.A dokładniej nie z zimy (zwykle jej nie widzimy), ale z miesięcy deszczowych, od listopada do początku marca.Następnie nadchodzą prace siewne
    3. +1
      4 marca 2024 12:58
      Tak, dodam jeszcze jedno.Moją małą ojczyzną jest obwód smoleński.Jeżdżę tam raz na dwa, trzy lata.Zwrócę uwagę na jedno, niezależnie od tego jak bardzo pogrążony jest ten region, rolnictwo powoli idzie do przodu w porównaniu do co to było powiedzmy piętnaście lat temu.Tak, rolnicy zostali zdławieni przez wielkie korporacje (to widać na Kubaniu), ale pola są zaorane, coś rośnie... A to daleko od Czarnoziemi i Południe
  3. 0
    4 marca 2024 09:11
    Dlaczego w Rosji nigdy nie było kryzysu nadprodukcji?

    Przypuszczam, że dlatego, że te kryzysy są w rzeczywistości kryzysami, a nie zdolnością kupującego do zapłaty.
    Nie mogą kupić produktu, a producent musi się wycofać i zwolnić pracowników.

    Ale w Rosji duże firmy otrzymają rekompensatę i będą sprzedawać towary za granicę. Jest konkurencyjna ze względu na niskie koszty pracy w Rosji. I żadnych kryzysów!

    W rezultacie „nietypowi ludzie, którzy zawsze milczą”, ze względów demograficznych staną się drugorzędni w gospodarce.

    Rozpocznie się walka polityczna, odżyją procesy społeczne, niezadowoleni rolnicy i robotnicy zaczną strajkować... I życie wróci do normalności.
  4. 0
    4 marca 2024 09:57
    Procesy gospodarcze są złożone, ale ich istota jest prosta: przystosowanie się społeczeństwa jako całości do zmian w gospodarce. Czyli adaptacja zarówno dołu, jak i góry. Którzy też muszą się dostosować.
    Jeśli mówimy tylko o głupim posłuszeństwie tych, którzy „wszystko przetrzymają” i ciężko przeżyją w najbogatszym kraju świata wśród cudów techniki XXI wieku, to rezultatem nie będzie przetrwanie według Darwina, ale coś, co naprzeciwko.
  5. 0
    4 marca 2024 10:30
    Cytat: nikolaevskiy78
    Wewnętrzny wzrost cen w naszym modelu zachodzi stale.


    + 100500!
    Nasz model jest dobry, nic więcej do powiedzenia!
    1. +2
      4 marca 2024 10:55
      Tak, jest dobrze). Cudowny model. Najciekawsze jest to, że korzystają na tym tylko duże przedsiębiorstwa, średnie przedsiębiorstwa wcale nie czują się z tego powodu lepiej.
      1. 0
        4 marca 2024 11:12
        I to są fantomowe bóle państwa. właściwie własność. Że w ZSRR chłopi byli fantomowymi bólami pańszczyzny dla państwa, że ​​teraz to „duże przedsiębiorstwo powiązane z państwem” jest tymi samymi „wzmocnionymi podstawami” monopolu państwowego.
        Jak głosi popularna mądrość: „Można wyciągnąć dziewczynę ze wsi, ale nigdy nie należy wyciągać wioski z dziewczyny”.
        1. 0
          4 marca 2024 14:06
          Cytat z Knella Wardenheart
          Że w naszym ZSRR chłopi byli fantomowymi bólami pańszczyzny dla państwa, że ​​teraz ten „wielki chłop związany z państwem…” Można dziewczynę wyprowadzić ze wsi, ale nigdy wieś z dziewczyny”.

          Możliwe jest uwolnienie chłopów pańszczyźnianych od pańszczyzny, ale nie da się usunąć pańszczyzny z mózgów poddanych. Dlatego istnieje fantomowy ból poddanych, którzy stracili swojego Mistrza. Jeśli nie ma Mistrza, kto będzie egzekwował prawa państwa? A jeśli istnieje Mistrz, to dlaczego poddany potrzebuje praw? Mistrz i karty w ręku... „Krupnyak” w Rosji to ten sam Mistrz. Tylko nazwa jest inna.

          Chłopi w ZSRR nie mogli być „bólami fantomowymi”, bo zapewniali niezależność żywnościową. Nie tworzy go „ból”.
          Samo państwo doświadczyło prawdziwego bólu w czasie wojny secesyjnej, kiedy chłopstwo zaczęło dusić ludność miejską głodem.He...heh...odkąd Mistrz odszedł i go nie ma, wszystko jest możliwe!
          1. 0
            4 marca 2024 16:21
            Chłopi w ZSRR nie mogli być „bólami fantomowymi”, bo zapewniali niezależność żywnościową

            Zatem poddani, według twojego podejścia, byli wolni? No cóż, w pewnym sensie dlatego, że zapewniały niezależność żywnościową.
        2. 0
          4 marca 2024 14:28
          Brzmi logicznie, ale w ciągu trzydziestu lat udało się jakoś wynaleźć jakieś maści, pigułki, mikstury na bóle fantomowe.
          1. +2
            4 marca 2024 16:25
            Nasze maści i pigułki to rozwinięcie artykułów karno-administracyjnych i dokręcenie śrub na polu wolnego dziennikarstwa. Jeśli nie mówią o problemie, to tak, jakby go nie było. napoje
            Jeśli coś się stanie, możesz powiedzieć: "To wszystkie machinacje wrogów, oni chcą wstrząsnąć naszym społeczeństwem! Nie poddawaj się prowokacjom", za to jest 100500 XNUMX lalek, które doskonale zapamiętały tę linię.
            1. +4
              4 marca 2024 16:38
              Cóż mogę powiedzieć, niech Jego Miłosierny Cień spadnie na nas
              ▪️Władze Kostromy zakazały obchodzenia dnia zniesienia pańszczyzny.
  6. +4
    4 marca 2024 11:08
    O czym powinna myśleć Rosja, patrząc na europejskie zamieszki agrarne

    O tym, co by się stało z naszymi rolnikami, gdyby zdecydowali się na zmianę swoich praw choćby o jedną dziesiątą tego.
    O tym, ile dobrego sprzętu mają europejscy rolnicy, który może tak wystawić, bo niskie kredyty pozwalają mu go kupić, a dochody pozwalają mu te kredyty spłacić.
    O tym, czym solidarność zawodowa i związki zawodowe są w normalnej, a nie imitowanej realizacji.

    Bardzo lubimy przedstawiać na tym tle fakt, że „ale mamy porządek”. Mówią, tam, co oni robią! Tak, to nadmiar. W naszym przypadku po prostu zbankrutowaliby po cichu i sprzedali sprzęt za grosze. I zapanowałby spokój i cisza, spokój i kontemplacja, błogość...

    Kolejna rzecz, nie z tej kategorii, ale dająca do myślenia – Szwajcarzy przeprowadzili niedawno referendum w sprawie podniesienia wieku emerytalnego. I они postanowili go nie promować. Co jest, do cholery, logiczne – kto chciałby pracować więcej na starość.
    Logika nadal pozostaje w UE, ale tam także szaleństwo już się rozwinęło, choć jeszcze nie w pełni.
    1. +1
      4 marca 2024 11:31
      Teraz z uśmiechem wspominam, jak w latach 2015-2016 ludzie się ożywili, bo teraz otwierają się rynki, trzeba postawić krajową produkcję w przemyśle spożywczym. Tak. Minęło trochę czasu. Nie, przeciętna produkcja tutaj nie trwa długo mrugnął
  7. -1
    4 marca 2024 11:18
    Cytat: nikolaevskiy78
    Najciekawsze jest to, że to tylko duży wygrywa, przeciętne produkcje nie czują się z tego powodu ani trochę lepiej.


    Sformułowałbym to jeszcze szerzej – „odrębna grupa niezidentyfikowanych osób”
    1. +2
      4 marca 2024 11:29
      Nazwy się zmieniają, ale „na arenie wciąż są ci sami”
      https://zerno.ru/sites/zerno.ru/files/reports/cereals_week_251___25.12.2023-31.12.2023_rus.pdf
  8. 0
    4 marca 2024 11:26
    Nadprodukcję produktów można łatwo wyleczyć.Inną rzeczą jest to, że później praktycznie nie będzie można odmówić z powodu nieurodzaju.
    Opakowanie ekologiczne (wykonane z tej samej skrobi), biopaliwo (w zasadzie wszystko, co da się tu zastosować, się nada, a takich opcji jest wiele.
  9. +1
    4 marca 2024 12:56
    „wartość równowagi”
    - jeśli do tego dojdziemy, okaże się, że obecny poziom życia (wygoda, sytość, bezpieczeństwo, rozrywka) w ogóle się nie opłaca i nie może być zapewniony przez jakąkolwiek „dekulakizację burżuazji”…
    No cóż, jeśli z równania wyjmiemy zarówno życie wszystkich zadłużonych („nie wiem, kto i jak spłaci za 50 lat”), jak i świadczenie dobra poprzez emisję „głównych waluty” mieszkańcom poszczególnych krajów...
    efektywny rynek globalny pomnożony przez dostępność nowoczesnych technologii produkcji prowadzi do nadwyżki niemal wszystkiego... przy braku efektywnego popytu...
  10. 2al
    +1
    4 marca 2024 13:00
    Podstawowe gałęzie przemysłu m.in. pracownicy rolni bardzo szybko ewakuują się z Zachodu do krajów BRICS+. Indie i Brazylia od dawna są eksporterami produktów rolnych, Chiny aktywnie rozwijają produkcję mięsa, mleka i nasion oleistych, aby do 2030 roku dostarczać na rynek nie tylko ryż, ale mięso, a nawet soję.
  11. -1
    4 marca 2024 20:59
    Cytat z APAS
    Biopaliwo (w zasadzie wszystko, co da się tu zastosować, jest odpowiednie, a takich opcji jest wiele.


    Posłuchajcie „Ekolokha”, ale nie ma potrzeby szerzyć buntu! Daj mu biodiesel! W każdym razie, aby przetworzyć jeden hektar, wydasz więcej biopaliwa niż będziesz w stanie wyhodować surowców do jego produkcji!
    1. 0
      4 marca 2024 21:03
      Dobry komentarz, choć emocjonalny. Wszystko ma swoją cenę, zarówno samochody elektryczne, jak i biopaliwa. Jest jeszcze jeden problem, chcą redystrybucji kosztów, zamiast czystych surowców w bazie przyjąć za podstawę instrumenty pochodne. Pomysł nie wydaje się sensowny, ale najwyraźniej system nie widzi innej możliwości.
      1. -1
        4 marca 2024 21:14
        Jednej rzeczy nie rozumiem w naszym kraju! Dlaczego żyto jest takie drogie, OK w Kazachstanie! Kiedy tam mieszkałem w latach dziewięćdziesiątych, lokalne destylarnie kupowały prawie wszystko na winorośli! A ponieważ, o ile pamiętam, plony są bezpretensjonalne, w przeciwieństwie do pszenicy, koszt produkcji chleba powinien być niższy! A dlaczego w ciągu dnia nie możesz znaleźć fasoli i soczewicy? A jeśli go znajdziesz, będzie to tylko za wygórowaną cenę! asekurować
        1. +1
          4 marca 2024 22:18
          Jeśli chodzi o soczewicę, niestety słusznie zauważyłeś... Fasolę suchą również nie obserwuje się zbyt często, ale jest jej coraz więcej. najmniej można znaleźć, w przeciwieństwie do soczewicy.
          Jeśli chodzi o ceny, to mam wrażenie, że sieci handlowe operują marżami nie niższymi (z reguły) niż 200-250% ceny odsprzedaży. Cena odsprzedaży to także około 100% zysk dla sprzedawcy.
          Być może sytuacja jest jeszcze gorsza, bo są to obserwacje empiryczne.

          Jeśli chodzi o żyto, pieczenie eleganckich produktów jest bardziej kłopotliwe, ponieważ konsystencja różni się od pszenicy. Teraz wysoką wartość dodaną można zawrzeć w „dobrych produktach” - w różnych ciabattach czy bułkach, w przypadku żyta takie sztuczki będą bardziej ograniczone niż w przypadku pszenicy. W rzeczywistości masy nie są zainteresowane zdrowszym odżywianiem - daj każdemu piękną iluzję tego, z bułkami pięknie posypanymi otrębami..
        2. 0
          4 marca 2024 22:24
          Żyto to nasza lokalna uprawa. Nawet nie pamiętam, kto sprzedał go na eksport. Nie pamiętam zapotrzebowania. Cóż, zgodnie z naszym wewnętrznym modelem rozwoju, jeśli coś nie sprzedaje się dobrze na rynkach zagranicznych i utyka wewnętrznie, to zdecydowanie podnosimy ceny. Najprawdopodobniej, jak zwykle, zostały zasiane na zamówienie. Zamówienie nie wyszło i w celu podniesienia cen zmniejszono wolumen o 2/3 podaży, tak było kiedyś w przypadku prosa.
  12. 0
    5 marca 2024 12:19
    Potrzebujemy więcej konsumentów :) Reprodukuj, reprodukuj i jeszcze raz reprodukuj :)
  13. 0
    10 marca 2024 20:10
    Spójrzmy na „korzeń” europejskiej rewolty agrarnej… Ten „korzeń” wyrasta z Rzymu, a ściślej z Watykanu… Światowa oligarchia finansowa, pod przewodnictwem swojego historycznego „kierowcy” (Watykanu), utrzymywała „żelazną ręką” przez ostatnie 600 lat „Cały świat, stary i nowy, jest posłuszny, dyktując mu swoje żądania i „chce”. I nagle globalna oligarchia finansowa zaczęła, jedna po drugiej, tracić swoją pozycję w świecie na przestrzeni ostatnich 10 lat (era Trumpa i globalna oligarchia produkcyjna), co nie mogło nie wpłynąć na zyski i straty, przede wszystkim w Europie ...w Europie bunt agrarny jest początkiem przedłużającej się wojny między „białymi” i „szkarłatnymi” różami o dominację w następnym tysiącleciu… A dla nas, Rosji, jest „wskazówka”, dokąd się udać i z czym z kim negocjować, w sprawie kolejnej „wielobiegunowości”, żebyśmy „nie wpadli w kłopoty”. strata”… Coś w tym stylu, patrząc na ten problem z zaplecza rosyjskiego…
  14. 0
    11 marca 2024 02:41
    Chętnie przyjrzałbym się strukturze wyrzuconego materiału
    Co roku marnuje się 150 miliardów euro. Liczba jest po prostu niesamowita.
    To właściwie połowa zamrożonych rosyjskich rezerw złota i walut obcych. Jeśli, aby
    przykład:

    1. Kupujący detaliczny zaopatrzył swoją lodówkę i szafki
    produkty kuchenne, następnie wygasły, zepsute, nie jadły i
    po prostu to wyrzuciłem. Nie wpływa to w żaden sposób na producenta rolnego.
    Każdy dostał swoje. Od dołu do góry. Nie będzie nadprodukcji.

    2. Udział handlu detalicznego. Z reguły jest to uszkodzenie, opóźnienie,
    lub w ostateczności asortyment wolno rotujący (no cóż, nie zżera
    lokalny kupiec tutaj, na przykład soczewica, do końca życia.
    Sieć sprzedaży detalicznej ma koncepcję obrotu od półki do miejsca).
    W tym przypadku producent rolny również nic nie traci, bo
    z wyjątkiem nieuwzględnienia ich w lokalnym asortymencie. Kupią tak dużo
    tyle samo lub prawie tyle samo. Nie będzie nadprodukcji.

    3. Link do przetwórcy surowców rolnych. Zakupione, przetworzone,
    wyładowano do magazynu, ale sprzedano pewną ilość do handlu
    Nie udało mi się dostać gotowego produktu. Tutaj wpływ jest niemal bezpośredni.
    W przyszłym roku zbiory nie kupią wielkości z roku poprzedniego.
    Bezpośrednie zagrożenie nadprodukcją.

    4. Udział samego producenta pierwotnego. Rolnik kolektywny,
    hodowca bydła, w końcu rybak. Oto naprawdę
    zasadzka. A zwłaszcza dla małych i średnich producentów, nie
    po zakontraktowaniu wolumenów na przyszły rok. Który
    Czy będzie dystrybucja ziemniaków, marchwi, kapusty czy jęczmienia?
    Jakie czynniki będą miały wpływ? Polityka. Pogoda. Nawozy. Sąsiad,
    infekcja, posadziłem to samo co ja...

    Bezpośrednia korelacja między ilością wyrzuconych produktów a ich ilością
    Moim zdaniem na świecie nie ma nadprodukcji.
    Następnie, wychodząc z założenia artykułu (w Europie to tak, jest to konieczne
    Gdybyśmy tylko mogli o tym pomyśleć) moglibyśmy nawet pomyśleć o tym, gdzie położyć słomę.

    I tak wszystko sprowadza się do tego, że duże gospodarstwa rolne z
    w cyklu: uprawa surowców - przetwarzanie - produkcja -
    zakontraktowana sprzedaż w sieci będzie obiektywnie miała
    maksymalna odporność na czynnik ryzyka nadprodukcji.
    I dużo łatwiej jest im zgodzić się na podział rynku.
    I z państwem o środkach wsparcia.
    I z bankierami.

    A w lokalnym supermarkecie mamy soczewicę. Dwie odmiany.
    Istnieje sześć do ośmiu rodzajów mąki. Chcesz upiec chleb kukurydziany w domu?
    chcesz żyta, chcesz pszenicy, cokolwiek chcesz.
    Ale piątki i magnesy - nie. Powolny asortyment..